2009年のラストの日曜日・・・
ルシェルブランを支えてくださった、全てのみなさま、
こんばんは！ユッコです。
今年も残すところ、あと数日。。。そして、2009年ラストの日曜日。
本日も慎ましく結婚式をご案内させていただきました。
本当にたくさんのルシェルファンのみなさまに囲まれて、
１年間走り続けることができました。
感謝の想いでいっぱいです。ありがとうございました。
2009年のウェディングサロンの営業は、本日をもって終了とさせていただきました。
（お電話でのお問い合わせは、28日まで行っております）
来年、2010年は、1月4日11時～、通常営業となります。
来年もルシェルブランがステキな結婚式をご案内できるよう、
スタッフ一同、一生懸命がんばります！
年始早々、お打ち合わせが始まる新郎新婦のみなさま。
来年また、お会いしましょう！
それでは、よいお年を！！！
Update 2009.12.27.20:33
LCB Xmas dinner 2009
こんばんは！ 改名いたしました、エリーと申します。
昨日は クリスマス・イヴ でしたね＾＾
皆さんはどのような１日を過ごしましたか？
表参道のケヤキ並木のイルミネーションに灯りがつき街が賑やかになる今、
ルシェルブランでは今年もクリスマス・ディナーが開催されました！
３ヵ月に渡りテーマを持ってオープンしてきた限定レストランの
ラストを飾るのが、この２夜連続開催の"クリスマス・ディナー"です。
クリスマスということで、スタッフも朝から張り切って会場の飾りつけにとりかかりました＾＾
welcomeボードは、レストランのご案内でも送らせていただいた
サンタが浮き出て見える、とてもインパクトのあるポスター！
とても好評で、お客様より、沢山の"可愛い！"のお言葉をいただきました＾＾
また、チャペルもクリスマスの夜をより一層楽しんでいただけるよう
キャンドルを並べて準備万端。
ここで、大好評だったクリスマスメニューを紹介させていただきます。
＜アミューズ＞
真タラの白子のパネ ２４時間かけてゆっくりとコンポートにしたフルーツトマトにのせて
＜前菜＞
西京味噌に漬け込んだフレッシュフォアグラのテリーヌ、ブリオッシュと本わさび
＜前菜＞
フランス・モンサンミッシェルのムール貝を使ったポタージュ、アンクルート仕立て
＜お魚料理＞
茨城県大荒よりミ・キュイで仕立てた平目のエカイユ仕立て、ソース・モエ・シャンドン
＜お口直し＞
ラ・フランスのグラニテ
＜お肉料理＞
国産牛フィレ肉のソテー、フランス産きのこと烏骨鶏のポーチドエッグ添え
＜デザート＞
ブッシュ・ド・ノエル ルシェルブランスタイルで
22日には、ケーキ作り体験も開催し、そこに参加された方は、
一生懸命作った手作りケーキがデザートとしてテーブルに並びました。
ルシェルブランのパティシエとシェフが見守る中、みなさん奮闘されてました！
子供が少し大きくなったからイベントにも参加できるようになりました。。。と
2歳になったお子様を連れて参加してくださったお客様もいらして、
本当にうれしかったです！ありがとうございました！
クリスマスも残すところ、あと数時間。
みなさんにステキなクリスマスが訪れますように・・・。
Update 2009.12.25.14:08
仔豚ちゃん登場♪
こんにちは、パインです＾＾
師走のよく晴れた日曜日、ルシェルブランで素敵なご結婚式が行われました。
中国広東省と日本という、国境を越えた大恋愛の末にご結婚されたおふたり。
真っ白なルシェルブランに中国カラーを取り入れたい、
中国からいらっしゃる親御様にも楽しんでいただきたい、
それがおふたりのご希望でした。
パーティの幕開けには、テラスから仔豚の丸焼きの登場です！
おめかしした仔豚ちゃんにおふたりで入刀されました♪
そして本日のメインイベント、中国獅子舞！！
初めて本物の中国獅子舞を近くで体験しました！
面白かった演出が、コレ↑↑↑パクパク。。。
中国の結婚式では、この獅子舞がたびたび登場し、
日本で言う「おひねり」を食べさせてあげる。。。風習があるようです。
そんな風習を取り入れて、おふたりは席札に「おひねり」を渡してもらいたい
ゲストをサプライズ指名していました。パクパク。。。
すごい迫力でゲストも圧倒されてました！もちろん、私も。。。
中国ならではのお祝いで、ご両親もとっても嬉しそうでしたよ。
今日までたくさんご準備されてきたおふたりの笑顔が見れて、私も幸せな一日でした。
末永く、お幸せに―――！！
Update 2009.12.13.19:19